# 34 (172) от 10.9.2009

Кефир и сырки нашим детсадовцам не дают

В ЯЛТЕ ЗАПРЕЩЕНЫ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, которые не подвергаются термической обработке

После ЧП, произошедшего в детских садах Джанкоя, когда почти две сотни детей попали в больницу из-за некачественного кефира, в детских дошкольных заведениях Ялты прошли проверки. Как сообщила начальник городского управления образования Елена Павленко, с заведующими детскими садами было проведено совещание, где им довели телеграмму министра образования и науки Крыма об организации внеплановых проверок пищеблоков в школах и детских садиках. Были подняты все договора на поставку продуктов. Установлено, что продукция Генического молокозавода в ялтинские школы и садики не поставляется.

— Продукты питания в школах и детских дошкольных учреждениях находятся под постоянным контролем СЭС, — рассказывает заведующая отделением гигиены детей и подростков ялтинской СЭС Наталья Слаквенко. — Хотя руководящие документы требуют проверять садики раз в квартал, мы их проверяем каждый месяц. Из молочных продуктов в садиках разрешены только молоко и творог, которые подвергаются термической обработке. Кефир, сладкие сырки и другие молочные продукты, которые нельзя термически обрабатывать, мы запретили. И, как показала практика, правильно сделали. В садики молочные продукты поставляет предприятие ОАО «Крыммолоко», а в школы — ЧП Чеканов. Регулярно проводятся лабораторные исследования молочных продуктов, хотя они имеют гигиеническое заключение и сертификаты. Сразу после ЧП в Джанкое мы еще раз провели отборы продуктов на исследование. Оснований для беспокойства пока нет. Но еще раз подчеркну, что детские дошкольные учреждения у нас и без всяческих ЧП находятся под постоянным контролем.

Автор Игорь Дмитриев

Другие материалы номера

Мэр Ялты рад, что за Ялту дерутся

Большинство лесных пожаров – по вине человека

В порту разгар сезона

СЭС просит привить учителей и медиков

Криминальные страсти

Цифра недели

В пенсионном фонде не хватает денег

Инфекционных больных больше не стало

КОММУНАЛЬНАЯ ВОЙНА

ЯЛТИНСКАЯ МИЛИЦИЯ СПРАВИТСЯ САМОСТОЯТЕЛЬНО

КТО ДОВОЛЕН ЯРМАРКОЙ, А КТО НОС КРИВИТ

БЕСПОМОЩНОСТЬ – ПРИГОВОР?

Реклама

Другие материалы рубрики

Ялтинские зонтики на улице Морской

С 16 августа в Ялте начнет работать «Школьный базар»

Цены на продукты остаются стабильными

Финал военно-патриотической игры «Победа» состоялся в Крыму

Пляжи Ялты разделили по категориям

Новые павильоны для пассажиров

Заповедник обзавелся высокогорным водоемом

Ветерану — новую газовую плиту

Фасады и колонны осветят по примеру грибков

Общественная палата образовала шесть комиссий

Андрей Ростенко навестил детей многодетной семьи Рудаковых

Две столицы — обмен опытом!